2015年7月、安芸市街地に新しくカフェ「 cagom(カゴム)」がオープンしました。。安芸市の食材をメインに使った日替わり定食が押しのお店です。
「 cagom」は「囲む」をアレンジした言葉。
みんなで料理を囲んでくつろげる場に、とゆう思いを込めた店名で、いろいろな人に食堂として普段使いしてほしいそうです。その想いが活かされてか、元喫茶店だった店内は懐かしさが残り、どの年代でも使いやすい雰囲気でした。
日替わり定食。
この日は肉団子のトマト煮がメインでした。豆腐ハンバーグやコロッケなど、毎日違ってワクワク。
安芸産夏野菜たっぷりの特製チキンカレー。
カゴムパフェ。
田野町松崎冷菓のうみのバニラを使い、ビターなコーヒーゼリーとマッチ。
絵本や小説、雑誌に漫画と、ゆっくりしたくなる本棚も魅惑的。
天然生活やクウネルなどのナチュラル系雑誌、
同世代のオーナーだからドンピシャな漫画セレクト。
東京タラレバ娘は、未婚アラサー女子にオススメです!
糸井重里の本もあるので、言葉やコピー、デザインが好きな人にもいいかなと。
カフェを始めたのは安芸市出身の岡田ゆいさん(右)と、姉・岡田さおりさん(左)。
両親の同僚の娘さんです。
ゆいさんは、調理師専門学校を卒業後、大阪のカフェで経験を積んで、お店を持つ夢を地元で叶えました。姉のさおりさんがスイーツ担当、妹のゆいさんが食事担当だそうです。
「安芸には喫茶店はたくさんあるけれど、若い人がゆっくりできる店が少ないと感じてた。ここがそうゆう場所になってくれたら嬉しい。地元で新しくお店始める若者は少ないって珍しがられているけど、私たちで少しでも安芸を応援できたらと思う」
2人のチャレンジは始まったばかり。
イベントでの出店もしていきたいそうなので、ぜひお問合わせください!
ちなみに、カフェを開くのは2人の母の夢でもあり、退職後はお店を一緒にやるという話も聞いています。父も休日は手伝いに来ています。家族で叶える夢、両親のセカンドライフも楽しみいっぱいで、こうゆう家族の形もすてきだなーと思います。
安芸方面に来た際は、ぜひお店に行ってみてください。
◎メニュー
日替わり定食
特製チキンカレー
昔ながらのナポリタン
手づくりケーキ
カゴムパフェ
土佐備長炭焙煎コーヒー など
◎ cagom
住/高知県安芸市矢ノ丸 4丁目6-30
問/ TEL 0887-34-3490
定/土曜日(不定休あり)
営/ 10:00~18:00
Twitter:cagom_kochi
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Cagom_kochi/1444606582512638?fref=ts
instagram:https://instagram.com/cagom_kochi/
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「 cagom」は「囲む」をアレンジした言葉。
みんなで料理を囲んでくつろげる場に、とゆう思いを込めた店名で、いろいろな人に食堂として普段使いしてほしいそうです。その想いが活かされてか、元喫茶店だった店内は懐かしさが残り、どの年代でも使いやすい雰囲気でした。
日替わり定食。
この日は肉団子のトマト煮がメインでした。豆腐ハンバーグやコロッケなど、毎日違ってワクワク。
安芸産夏野菜たっぷりの特製チキンカレー。
カゴムパフェ。
田野町松崎冷菓のうみのバニラを使い、ビターなコーヒーゼリーとマッチ。
絵本や小説、雑誌に漫画と、ゆっくりしたくなる本棚も魅惑的。
天然生活やクウネルなどのナチュラル系雑誌、
同世代のオーナーだからドンピシャな漫画セレクト。
東京タラレバ娘は、未婚アラサー女子にオススメです!
糸井重里の本もあるので、言葉やコピー、デザインが好きな人にもいいかなと。
カフェを始めたのは安芸市出身の岡田ゆいさん(右)と、姉・岡田さおりさん(左)。
両親の同僚の娘さんです。
ゆいさんは、調理師専門学校を卒業後、大阪のカフェで経験を積んで、お店を持つ夢を地元で叶えました。姉のさおりさんがスイーツ担当、妹のゆいさんが食事担当だそうです。
「安芸には喫茶店はたくさんあるけれど、若い人がゆっくりできる店が少ないと感じてた。ここがそうゆう場所になってくれたら嬉しい。地元で新しくお店始める若者は少ないって珍しがられているけど、私たちで少しでも安芸を応援できたらと思う」
2人のチャレンジは始まったばかり。
イベントでの出店もしていきたいそうなので、ぜひお問合わせください!
ちなみに、カフェを開くのは2人の母の夢でもあり、退職後はお店を一緒にやるという話も聞いています。父も休日は手伝いに来ています。家族で叶える夢、両親のセカンドライフも楽しみいっぱいで、こうゆう家族の形もすてきだなーと思います。
安芸方面に来た際は、ぜひお店に行ってみてください。
◎メニュー
日替わり定食
特製チキンカレー
昔ながらのナポリタン
手づくりケーキ
カゴムパフェ
土佐備長炭焙煎コーヒー など
◎ cagom
住/高知県安芸市矢ノ丸 4丁目6-30
問/ TEL 0887-34-3490
定/土曜日(不定休あり)
営/ 10:00~18:00
Twitter:cagom_kochi
Facebook:https://www.facebook.com/pages/Cagom_kochi/1444606582512638?fref=ts
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